Resep Untuk Membuat Bolu Kukus Mekar Warna -Warni

Resep Untuk Membuat Bolu Kukus Mekar Warna -Warni -- Bolu merupakan jenis kue yang bisa diolah bentuknya menjadi berbagai macam ,salah satunya bolu kukus warna-warni jenis bolu kukus ini banyak digemari anak-anak karena warnanya yang menggugah selera ,dan rasanya juga sangat enak dan lembut penasaran kan seperti apa Resep Untuk Membuat Bolu Kukus Mekar Warna -Warni kami akan berbagi Resep Untuk Membuat Bolu Kukus Mekar Warna -Warni sebagi berikut:

Bahan Untuk Membuat Bolu Kukus Mekar Warna -Warni:

• 200 gr gula pasir.
• 2 butir telur.
• 275 gr tepung terigu berkadar protein sedang.
• 225 ml minuman bersoda tawar  seperti sprite atau f&n.
• 2 sdt emulsifier (sp/tbm).
• 1/2 sdt baking powder.
• 1/2 sdt esens vanili.
• 2 tetes pewarna makanan 1 (misal warna hijau, pink, dll)
• 2 tetes pewarna makanan 2 (misal warna coklat, biru, dll)

Cara Untuk Membuat Bolu Kukus Mekar Warna -Warni:

• Campur bahan berikut; gula pasir, telur, dan emulsifier kemudian kocok hingga kaku selama kurang lebih 10 menit.
• Ayak/ saring tepung terigu dan baking powder secara bergantian dan campur dengan minuman bersoda lalu kocok perlahan. Selanjutnya masukan esens vanili lalu aduk hingga rata.
• Agar kue bolu kukus lebih menarik maka ambil 50 gram adonan untuk diberi pewarna 1 kemudian aduk hingga rata. Kemudian ambil 50 gram adonan lagi dan beri pewarna 2 aduk rata. Sisa adonan biarkan berwarna putih.
• Masukan adonan putih pada cetakan bolu kukus yang telah dilapis kertas kue. Beri variasi dengan menambah adonan warna 1 dan 2 pada bagian atas.
• Selanjutnya kukus selama 10 menit dengan api besar.

Demikianlah Resep Untuk Membuat Bolu Kukus Mekar Warna -Warni dari Kumpulan Resep Masakan Lezat pada kali ini ,semoga bermanfaat selamat mencoba....