Resep Untuk Membuat Opor Ayam Yang Mudah Dan Enak

Resep Untuk Membuat Opor Ayam Yang Mudah Dan Enak - Opor ayam hidangan yang satu ini merupakan hidangan hari raya karena kalau hari raya banyak sekali di jumpai opor ayam bahkan di setian rumah ada hidangan ini ,namun tidak salah juga kita sajikan untuk menu makan malam bersama keluarga .adapun resep untuk memasak opor ayam sebagai berikut:

Bahan:

500 gram daging ayam, potong-potong menurut selera, rebus sebentar
400 ml santan dari ½ butir kelapa parut
1 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
garam, gula dan penyedap disesuaikan selera
1 sendok makan minyak goreng

Bumbu Halus :

3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
5 butir kemiri, goreng
1 sendok teh ketumbar
½ sendok teh pala
3 cm lengkuas
2 cm kunyit
3 cm jahe

Cara Memasaknya :

1.Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tuang santan,tambahkan garam, gula dan penyedap secukupnya lalu masukkan daun salam dan serai.
2.Masukkan daging ayam yang sudah direbus, aduk dan masak hingga ayam matang dan empuk. Angkat dan sajikan.

Demikianlah Resep Untuk Membuat Opor Ayam Yang Mudah Dan Enak dari Kumpulan Resep Masakan lezat pada kesempatan kali ini ,semoga bermanfaat selamat mencoba....