Bahan Untuk Membuat Usus Ayam Goreng Crispy:
Bumbu Halus Untuk Membuat Usus Ayam Goreng Crispy:
- 1/2 kg usus ayam cuci sampai bersih
- 500 ml air kelapa
- 3 sdm tepung beras
- minyak goreng secukupnya
Cara Untuk Membuat Usus Ayam Goreng Crispy:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdm gula merah
- 1/4 sdt asam jawa
- 3/4 sdt garam
Demikianlah Resep Untuk Membuat Usus Ayam Goreng Crispy Yang Sangat Renyah dari Kumpulan Resep Masakan Lezat pada kali ini ,semoga bermanfaat selamat mencoba...
- Rebus usus ayam bersama dengan air kelapa dan bumbu halus sampai setengah matang.
- Ambil air sisa rebusan kira-kira 100 ml dan campur dengan air biasa 100 ml serta tepung beras kemudian aduk sampai rata.
- Masukkan usus kedalam adonan tepung aduk-aduk sampai usus terbaluri sempurna, lalu goreng usus ayam sampai matang, garing, dan kering supaya renyah, goreng juga sisa larutan tepung hingga kering bergumpal, angkat dan sajikan secara bersama dicampur.