Cara Untuk Memasak Gulai Kambing Cincang Yang Sangat Mantap

Cara Untuk Memasak Gulai Kambing Cincang Yang Sangat Mantap --Daging kambing merupakan bahan masakan yang bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan yang sangat lezat salh satu hasil masakanya yaitu Gulai Kambing Cincang Yang Sangat Mantap ,penasaran kan seperti apa Cara Untuk Memasak Gulai Kambing Cincang Yang Sangat Mantap kami akan berbagi Cara Untuk Memasak Gulai Kambing Cincang Yang Sangat Mantap sebagi berikut:

Bahan Untuk Memasak Gulai Kambing Cincang:

• 1 kg daging sapi sandung lamur
• 2 liter air utk merebus
• 2 bh kembang pekak
• 1 sdt merica butiran
• 400 ml santan kental
• 75 ml minyak untuk menumis

Bumbu Halus Untuk Memasak Gulai Kambing Cincang:

• 12 buah bawang merah
• 8 siung bawang putih
• 4 cm jahe
• 4 cm lengkuas

Bumbu lainnya Untuk Memasak Gulai Kambing Cincang:

• 200 gr cabe giling
• 1 sdm bumbu kambing
• 2 bh asam kandis
• 3 batang sereh, pipihkan
• 4 lbr daun salam
• 4 lbr daun jeruk
• 1 lbr kecil daun kunyit
• Garam secukupnya
• Gula pasir sedikit

Cara Untuk Memasak Gulai Kambing Cincang :

• Rebus daging dengan air mendidih, sampai daging empuk. Tiriskan airnya, sisihkan.
• Potong2 daging ukuran 2×2 cm
• Panaskanminyak, tumis semua bumbu sampai harum, tuang air kaldu, aduk2
• Masukan santan kental, aduk terus agar tidak pecah, sampai mendidih
• Masukan potongan daging, cicipi garamnya, masak sampai kuah agak mengental

Demikianlah Cara Untuk Memasak Gulai Kambing Cincang Yang Sangat Mantap dari Kumpulan Resep Masakan Lezat pada kali ini ,semoga bermanfaat selamat mencoba....