Bahan Untuk Membuat Es Doger :
Pelengkap Untuk Membuat Es Doger :
- 2 kilogram es, diserut
- 400 gram gula
- 1/4 liter santan
- 600 gram kelapa muda, diserut
Cara Untuk Membuat Es Doger :
- 200 gram tape singkong
- 200 gram tape ketan hitam
- Sirup secukupnya, usahakan rasa frambose
- Susu kental manis
Cara Penyajian Es Doger:
- Siapkan panci. Masukkan santan kemudian rebus dan langsung saja tambahkan gula. Rebus hingga mendidih. Angkat dan biarkan sampai dingin.
- Masukkan ke frezeer sampai beku. Serut kemudian dilanjutkan dengan mixer.
- Selesai itu campur dengan kelapa muda.
Demikianlah Cara Untuk Membuat Es Doger Segar dari Kumpulan Resep Masakan Lezat pada kali ini ,semoga bermanfaat selamat mencoba....
- Siapkan gelas atau mangkok namun umumnya es doger lebih nikmat diminum di gelas.
- Tape singkong dan tape ketan hitam dimasukkan pada gelas.
- Tambahkan sirup sedikit saja lalu tuangkan susu diatasnya.