Resep Untuk Membuat Puding Jeruk Nipis Yang Kaya Serat

Resep Untuk Membuat Puding Jeruk Nipis Yang Kaya Serat - Jeruk buah yang satu ini merupakan buah yang sangat populer diseluru dunia karena rasanya dan banyak juga mengandung manfaat karena buah jeruk merupakan buah yang paling banyak mengandung gizi,buah jeruk tidak hanyak dapat dimakan langsung juga dapat di olah seperti dijadikan puding,penasaran seperti apa si kalu buah jeruk dijadikan puding,adapun Resep Untuk Membuat Puding Jeruk Nipis Yang Kaya Serat adalah sebagai berikut :

Bahan untuk Membuat Puding Jeruk Nipis Yang Kaya Serat:

• 300 ml air untuk merebus
• 250 g gula pasir
• 2 sdt kulit jeruk nipis, parut
• 2 bungkus agar-agar putih
• 100 ml air jeruk nipis
• 4 butir putih telur
• 1 btg batang vanili segar
• 400 ml susu cair
• 100 gr gula pasir
• 2 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
• 2 btr kuning telur

Cara Untuk Membuat Puding Jeruk Nipis Yang Kaya Serat:

• Siapkan beberapa buah cetakan puding volume 200ml, basahi dengan air matang, sisihkan.
• Rebus gula pasir, kulit jeruk nipis, dan agar-agar hingga mendidih dan  agar-agar larut. Angkat, lalu tambahkan air jeruk nipis dan aduk rata.
• Kocok putih telur hingga kaku. Tuang sedikit demi sedikit rebusan agar-agar ke dalam kocokan putih telur sambil dikocok hingga rata.
• Tuang  adonan ke dalam cetakan yang telah disiapkan hingga penuh. Simpan di dalam lemari es hingga mengeras.
• Saus vanili: belah dua vanili batang, ambil bijinya, sisihkan. Masak susu, gula pasir, dan biji vanili hingga mendidih. Tambahkan larutan maizena, aduk rata. Ambil 1 sendok adonan, tuang ke dalam kuning telur, aduk rata, lalu masukkan lagi ke dalan saus, dan masak kembali sambil diaduk hingga mendidih. Angkat, biarkan dingin.
• Lepaskan puding dari cetakan,  sajikan dengan saus vanili.

Demikianlah Resep Untuk Membuat Puding Jeruk Nipis Yang Kaya Serat dari Kumpulan Resep Masakan Lezat pada kali ini ,semoga bermanfaat selamat mencoba....