Bahan Untuk Membuat Nugget Ayam:
Bahan Panir Untuk Membuat Nugget Ayam :
- 500 gram ayam cincang / ayam giling
- 100 gram keju cheddar parut
- 4 lembar roti tawarm hancurkan dengan air atau susu
- 4 siung bawah putih geprek atau cincang
- 3 butir telur
- 2 sendok teh madu
- 2 batang daun bawang dan seledri
- 1 buah wortel, serut kasar
- 1 bonggol brokoli, rebus hingga lunak dan cacah kecil
- 1 sendok teh saus tiram
- 1 sendok teh gula
- 1 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh Pala bubuk
- 1/4 sendok teh merica
- 1/4 sendok teh ketumbar
Cara Untuk Membuat Nugget Ayam :
- Tepung sagu secukupnya
- Tepung panir berwarna kuning
Demikianlah Resep Untuk Membuat Nugget Ayam Yang Mudah Dan Sangat Enak dari Kumpulan Resep Masakan Lezat pada kali ini ,semoga bermanfaat selamat mencoba....
- Siapkan loyang yang telah diolesi margarin dan dialasi dengan kertas roti terlebih dahulu, kemudian olesi lagi dengan margarin kembali dan sisihkan.
- Siapkan dandang sesuai ukuran loyang, kemudian isi air secukupnya dan panaskan.
- Masukkan semua bahan menjadi satu di tempat lain, aduk hingga rata.
- Setelah itu, masukkan adonan ke dalam loyang, lalu kukus selama 45 menit dengan api sedang, angkat dan singinkan. Lalu potong atau bentuk sesuai selera.
- Balur potongan nugget dengan tepung sagu, lalu celup ke dalam putih telur dab terakhir masukkan ke dalam tepung panir. Setelah itu simoan dalam wadah bersih dan masukkan ke dalam freezer selama 15 menit. Agar tepung panir makin merekat.
- Kemudian goreng nuggetnya.nugget siap dihidangkan.