Resep Untuk Membuat Lele Kremes Yang Sangat Gurih

Resep Untuk Membuat Lele Kremes Yang Sangat Gurih  --Lele Kremes lauk yang satu ini tidak asing lagi ditelinga kita karena  lauk yang satu ini merupakan makanan khas yang ada di indonesia khususnya di pulau jawa,lauk yang satu ni cukup nikmat di santap apa lagi dengan sambanya itu adapun Resep Untuk Membuat Lele Kremes Yang Sangat Gurih sebagai berikut:
<
Bahan Untuk Lele Kremes:

• 4 ekor lele
• 1/2 sdt air jeruk nipis
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 250 ml air

Bumbu Yang Dihaluskan :

• 4 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar
• 2 cm kunyit, bakar
• 2 btr kemiri, sangrai

Bumbu Kremes :

• 250 ml air rendaman berbumbu
• 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
• 50 gr tepung beras
• 15 gr tepung sagu

Cara Untuk Membuat Lele Kremes:

• Lumuri ikan lele dengan air jeruk nipis. Diamkan beberapa saat lalu Cuci bersih.
• Aduk rata garam, merica bubuk, dan air
• Tambahkan bumbu halus.
• Kerat - kerat daging lele
• Masukkan ikan lele, rendam selama setidaknya 30 menit. Tiriskan.
• Aduk rata bahan kremesan.
• Celup ikan lele dengan bahan kremesan.
• Panaskan minyak dalam wajan / wok sebanyak cukp untuk merendam seluruh permukaan ikan
• Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.
• Goreng sisa kremesan dengan minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
• Sajikan ikan lele dengan ditaburi kremesan

Demikianlah Resep Untuk Membuat Lele Kremes Yang Sangat Gurih yang dapat di sampaikan Kumpulan Resep Masakan Lezat pada kesempatan kali ini. semoga bemanfaat dan selamat mencoba...